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新フランス料理 ミッシェル・ゲラールの味 グルメのための美食料理 ミッシェル・ゲラール： ヌーベルキュイジーヌとヘルシー料理の間での詳細情報
ミッシェル・ゲラール： ヌーベルキュイジーヌとヘルシー料理の間で。フランス料理界のレジェンド ミッシェルゲラール逝く このところ連日。Switch/PS4『シェフライフ レストランシミュレーター』の新トレーラー。オリジナルビニール表紙カバーにスレキズはありますが他は書込み、経年シミ、ヤブレ、シワなど無く全体的にきれいな本です。昭和54年初版 柴田書店発行。ひらまつレストラン】フランス料理「アルジェント」（東京・銀座）料理
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